董明倫表示，企業(yè)不僅對所有食品的安全有一個(gè)非常高的標(biāo)準(zhǔn)與期望值，更是要求全球每一家商場都要有很好的執(zhí)行能力。

上周，沃爾瑪中國在深圳總部舉行了沃爾瑪百貨有限公司首次亞洲投資者大會。沃爾瑪公司國際業(yè)務(wù)總裁兼首席執(zhí)行官董明倫(DougMcMillon)帶領(lǐng)公司高級管理團(tuán)隊(duì)向60多位全球市場分析師和投資者介紹了沃爾瑪在中國及亞洲其他市場的發(fā)展以及沃爾瑪對中國市場長期發(fā)展規(guī)劃。會后，董明倫和沃爾瑪中國總裁兼首席執(zhí)行官陳耀昌接受了南都記者的采訪，就沃爾瑪中國電子商務(wù)平臺、食品安全體系、經(jīng)營模式整合發(fā)展等零售業(yè)界“敏感”話題暢所欲言，并多次強(qiáng)調(diào)“中國市場是沃爾瑪全球戰(zhàn)略的重中之重”。

將積極推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展

去年年底，沃爾瑪在深圳山姆會員店低調(diào)試水電子商務(wù)，引發(fā)中國零售業(yè)界諸多猜測，當(dāng)時(shí)盛傳的一個(gè)觀點(diǎn)便是沃爾瑪將通過電子商務(wù)作為企業(yè)在華業(yè)務(wù)增長的重要突破點(diǎn)。去年11月，沃爾瑪公司在北京召開了全球董事會。當(dāng)時(shí)業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，繼2004年在深圳召開董事會之后，沃爾瑪?shù)诙�次選擇在中國召開董事會，彰顯出沃爾瑪對于中國市場的強(qiáng)烈信心和長期投資這一高速發(fā)展新興市場的決心。中國零售市場對于沃爾瑪而言，其重要性不言而喻。

董明倫表示，目前沃爾瑪中國的銷售業(yè)績在國際業(yè)務(wù)當(dāng)中占到接近10%的比例。需要強(qiáng)調(diào)的是，中國在沃爾瑪國際業(yè)務(wù)上來說是一個(gè)最重要的新興市場，企業(yè)在中國的投資持續(xù)強(qiáng)勁。對于沃爾瑪中國電子商務(wù)方面的發(fā)展，董明倫認(rèn)為全球各地網(wǎng)購業(yè)務(wù)近年來發(fā)展迅速，顧客希望能夠從網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)、電腦或是實(shí)體商場等不同的途徑去了解商品信息、獲得服務(wù)。“我們希望能夠發(fā)展這方面的潛力和能力，更好地滿足顧客的新需要。我們也希望電子服務(wù)成為實(shí)體商場非常有益的補(bǔ)充，能夠更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。”陳耀昌對于這業(yè)界“敏感”話題也表達(dá)了自己個(gè)人的看法，他認(rèn)為企業(yè)從去年年底開始在深圳山姆店推出網(wǎng)上購物測試服務(wù)，雖然現(xiàn)在對外沒有一個(gè)可以公布的推進(jìn)時(shí)間表，但是可以跟大家分享的是，企業(yè)希望山姆網(wǎng)上購物盡快推廣到其他幾個(gè)城市山姆會員店中去，服務(wù)當(dāng)?shù)氐臅�員。

農(nóng)超對接發(fā)展食品安全保障

最近，席卷全國的價(jià)簽門事件也鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，有業(yè)內(nèi)人士甚至質(zhì)疑是不是商家應(yīng)在內(nèi)部管理上采取更有效的手段。

董明倫表示，作為一個(gè)企業(yè)，沃爾瑪最重要的資產(chǎn)就是顧客的信任，這意味著企業(yè)不僅對所有食品的安全有一個(gè)非常高的標(biāo)準(zhǔn)與期望值，更是要求全球每一家商場都要有很好的執(zhí)行能力。我們在這方面投入大量的時(shí)間、金錢，對員工進(jìn)行培訓(xùn)。如果我們發(fā)現(xiàn)一些疏忽錯(cuò)誤，我們馬上糾正這些員工的做法，然后重新進(jìn)行培訓(xùn)，確保以后不會有這種情況的發(fā)生。

“在食品安全方面我們不可以有任何的出錯(cuò)。”陳耀昌作進(jìn)一步解釋，“我們的顧客來我們的商場購物，最重要的就是信任我們的品質(zhì)與服務(wù)。我們有很多行動(dòng)來確保食品安全，首先就是采購標(biāo)準(zhǔn)要定得非常非常高，跟最好的供應(yīng)商合作。我們也做了很多快速檢驗(yàn)的測試，全國有好幾個(gè)快速檢驗(yàn)測試中心，來確保我們食品的安全。還有就是農(nóng)超對接，食品安全是其中非常重要的一個(gè)方面，我們甚至可以追溯到生鮮食品的來源。拿農(nóng)超對接的一個(gè)蘋果來說，我們可以追溯它在哪個(gè)基地、哪一塊田生產(chǎn)的，我們會從源頭上對食品安全進(jìn)行保障。”