豬肉“前世今生”少人問津 食品安全查詢機成擺設(shè)
肉品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)在榕已經(jīng)運行近一年。然而近日記者走訪市場發(fā)現(xiàn),該系統(tǒng)實際運用并不令人滿意,對于這項便民舉措,商家和市民似乎都不大領(lǐng)情。一些超市的食品安全查詢機甚至成為擺設(shè),對此相關(guān)部門回應(yīng),將加大宣傳力度,給市民查詢?nèi)馄匪菰刺峁┓奖恪?/p>
去年10月,福州肉品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)開始運行。市民在購買超市或農(nóng)貿(mào)市場豬肉時憑標簽上的一竄數(shù)字,就可進行查詢豬肉的“前世今生”。同時,通過查詢,可以知道自己買的這塊肉是否合格。
食品安全查詢機成為擺設(shè)
近日,記者走訪了鼓樓區(qū)多家大型生鮮超市,供肉品溯源碼查詢用的食品安全查詢機顯然成了一些超市的擺設(shè)。
在屏山路的一家超市入口處,查詢機被擺放在了入口處的樓梯角落,其中內(nèi)側(cè)部分還被貨架遮住,屏幕上落滿灰塵,且機器處于關(guān)機狀態(tài)。
入口處的一名防損員告訴記者,由于這臺機器很少有人用,所以灰塵才這么多。當(dāng)記者試圖輸入該超市肉品標簽上的溯源碼時,工作人員才匆忙接上電源啟動機器。但記者連續(xù)輸入三次一塊五花肉的追溯碼,屏幕均顯示:“暫時無法查到相關(guān)數(shù)據(jù)”。
對此,該店值班經(jīng)理黃孝春表示,顯示“暫時無法查到相關(guān)數(shù)據(jù)”,可能是機子上的數(shù)據(jù)更新不夠及時造成。
隨后,記者走訪了其他一些配有食品安全查詢機的超市,部分超市雖然可以正常查詢,但擺放的位置都較為隱蔽,且離購買豬肉的生鮮區(qū)都較遠。雖然超市里的肉品在標簽或者小票上,都有印上一組14位數(shù)字組成的溯源碼。但這組查詢碼怎么用,一些超市員工自己都不知道。
記者隨機采訪十多位購買豬肉的市民,多數(shù)市民不知道追溯碼什么用,而一些市民知道可以溯源,但超市并沒有配備查詢機或查詢機很難找。
而在各大超市的生鮮區(qū)域,除了小票和標簽上能看到“溯源碼”。具體的查詢方式和途徑并沒有醒目位置標出。
督促超市將查詢機顯眼放置
針對一些超市食品安全查詢機不能查到數(shù)據(jù),福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局食品安全處第一時間組織人員進行了調(diào)查。相關(guān)負責(zé)人介紹,主要原因是一些超市的食品安全查詢機的網(wǎng)卡欠費到期,因超市未及時繳費而斷網(wǎng),目前已經(jīng)成功繳費,機子功能恢復(fù)正常。
同時,該負責(zé)人表示,將加強對產(chǎn)品經(jīng)營者主動提供肉品溯源票據(jù)的監(jiān)督,督促相關(guān)未盡到責(zé)任的超市做好食品安全查詢機的維護,讓超市將查詢機放到顯眼位置,并在生鮮區(qū)提醒實名具體的查詢方法的,給市民查詢溯源碼提供方便。
此外,將加大肉品追溯體系的媒體和超市各方面的宣傳力度,讓更多市民了解溯源系統(tǒng)的查詢方式。
據(jù)悉,目前福州市已在27家肉品批發(fā)企業(yè)、38家農(nóng)貿(mào)市場、80家生鮮超市、89家肉品專賣門店、10家肉品凍庫、4家肉品配送中心、130家肉品專店、227個團購單位、34個加工廠完成了可追溯系統(tǒng)建設(shè)。
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